Detailed Notes on เส้นผัดไทยมหาชัย

     • ใส่กระเทียมดองพร้อมน้ำกระเทียมดองค่ะ

     หอยลายผัดฉ่ากับข้าวสวยก็ดูอิ่มแน่นไป ลองใส่เมนูเส้นลงไปผัดกับหอยลายบ้างดีไหม ขอแนะนำวุ้นเส้นผัดหอยลาย สูตรจาก นิตยสารแม่บ้าน ใส่เครื่องโขลกลงไปผัดจนหอมแล้วค่อยใส่วุ้นเส้นกับหอยลาย ใครจะใช้เส้นอื่น ๆ ก็ได้นะคะ

     • ต่อไปตาจะทำแบบแห้งค่ะ ลวกเส้น ลวกถั่วงอก ใส่ซีอิ๊วหวานดำ ใส่น้ำปลา

ส่วนผสม เส้นบุกผัดเห็ดหูหนูกระเทียมดอง

ส่วนผสม ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเบคอนกรอบ      • ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (แช่น้ำเปล่าพอนิ่ม)

     • ใส่พริกไทยเม็ดค่ะ ใครจะบุบก่อนก็ได้นะคะ

     • หั่นหัวไช้เท้าเป็นท่อนลงไปด้วยค่ะ น้ำซุปไม่อร่อยให้รู้กันไป

     ผัดวุ้นเส้นใส่ไข่แสนจะจืดชืดลองเปลี่ยนแนวเพิ่มความแซ่บทำผัดวุ้นเส้นยอดชะอม สูตรจาก คุณ บ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ใส่พริกตามชอบ ผัดกับยอดชะอมหอม ๆ ตบท้ายด้วยกุ้งตัวโต

​​      ​​◆ ​ถั่วงอกดิบ หรือกะหล่ำปลีซอย

     ปลาสลิดทอดกรอบที่เหลือ ๆ จับเอามาทำผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปปลาสลิด สูตรจาก เฟซบุ๊ก iCooK สูตรทำง่าย ใส่หน่อไม้ฝรั่ง กินกับคนพิเศษมื้อเที่ยงกันเลย

     • กระเทียม      • หอมใหญ่      • มะเขือเทศ      • น้ำพริกเผา

     • ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กและเส้นหมี่ (ยี่ห้อที่นิยมคือ ตราดอกบัว)

cooking เมนูอาหาร ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่น้ําใส เมนูเส้นหอมกรุ่นน้ำซุปใสแจ๋ว

     • แค่นี้เราก็ได้ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใสสูตรอร่อยไว้กินแล้วค่ะ